L-丙氨酸
1.【英文名】L-Alanine
2.【別 名】2-氨基丙酸
3.【CAS號】56-41-7
4.【分子式】 C3H7NO2
5.【分子量】 89.09
6.【性 狀】 白色無臭結晶狀粉末
【簡 介】 是組成人體蛋白質20多種氨基酸的一員，也是人體血液中含量最高的氨基酸，協助葡萄糖的代謝，有助于緩和低血糖，改善身體能量，是身體不可缺少的一部分。 具有鮮味和甜味，其甜味相當于蔗糖的1.2倍;有非常獨特的優勢特點: 營養小分子，易于人體吸收;參與人體三大營養的平衡協調;，提高食品及飲料中蛋白質的利用率，可以被細胞直接吸。
【包裝儲存】 包裝規格:25kg 桶/袋。 保存方法:放置于干燥通風處，避免太陽直 射和高溫。
7.【結構式】
8.【華恒產品標準】: AJI;USP;EP
DL丙氨酸
1、【英文名】DL-Alanine
2、【別 名】DL-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸
3、【CAS號】302-72-7
4、【分子式】 C3H7NO2
5、【分子量】 89.09
6、【性 狀】 白名結晶狀性粉
【簡 介】 DL-丙氨酸可用作緩沖酸堿、防止褐變，被日、韓等國家用作食品添加劑。同時，DL-丙氨酸也可應用于日化領域，用于生產MGDA。以L-丙氨酸為原料，采用擁有自主知識產權的酶法工藝，催化L-丙氨酸消旋一步反應得到。采取的酶法工藝，相比于傳統的化學合成工藝，酶活力高，反應速度快;在后提取環節，采用了先進的膜分離技術，工藝簡單，產品純度達到99.5%以上。
【包裝儲存】保存方法:放置于干燥通風處，避免太陽直 射和高溫。
7、【結構式】
8、【華恒產品標準】: FCCV
